Thiết Kế Và Thi Công Nội Thất Nhà Hàng Quan Trọng Ra Sao?
Như chúng ta đã biết, nhu cầu của con người đã thay đổi khác ngày trước rất nhiều. Nhu cầu được ăn ngon mặc đẹp, ngủ nghỉ hay vui chơi giải trí chính vì vậy cũng cần phải thay đổi hơn so với trước để phục vụ tốt nhất cho chúng ta. Đây cũng là lý do khiến các chủ kinh doanh nhà hàng, quán ăn quyết định thay đổi mình với mong muốn mang đến cho quý khách hàng trải nghiệm thú vị và hoàn toàn mới mẻ. Vậy thiết kế và thi công nội thất nhà hàng có tầm quan trọng như thế nào với sự thay đổi của đời sống xã hội?
Tầm quan trọng của thiết kế và thi công nội thất nhà hàng
Bạn muốn nhà hàng của mình được nhiều người biết đến, bạn muốn nhà hàng của mình có lượng khác nhiều và ổn định nhưng bạn lại không xem trọng công việc thiết kế và thi công nội thất nhà hàng thì bạn sẽ khó đạt thành mong muốn của mình.
Nhiều người vẫn quan niệm rằng doanh thu nhà hàng được quyết định bởi độ “chất” của món ăn, phong cách phục vụ, giá cả. Nhưng thực tế doanh thu của nhà hàng không chỉ bắt nguồn từ những nhân tố ấy mà còn phụ thuộc rất nhiều vào cách thiết kế nội thất nhà hàng.
Song hành cùng kiến trúc ngoại thất thì nội thất có vai trò rất quan trọng đến việc cải thiện tâm lý và tinh thần của chúng ta. Vì vậy, thiết kế nội thất nhà hàng không chỉ tạo sự thu hút cho các khách hàng của bạn mà nó còn tác động, kích thích các giác quan của thực khách. Ấn tượng đầu tiên khi khách đặt chân vào nhà hàng đó là gì? Chính là không gian nội thất trước mắt họ. Không gian nhà hàng đẹp tinh tế, các khu vực ăn uống được sắp xếp hợp lý, bàn ghế sạch sẽ; gọn gàng… Tất cả sẽ khiến các “thượng đế” cảm thấy thích thú và đọng lại trong tâm trí của họ.
Những lưu ý đáng quan tâm khi thiết kế và thi công nội thất nhà hàng
Không gian nội thất chính là yếu tố đầu tiên mà khách hàng nhìn thấy, sau đó mới đến các món ăn… Do đó, việc thiết kế thi công nội thất nhà hàng có tầm ảnh hưởng rất lớn đến sự thành công trong việc kinh doanh của chủ đầu tư. Và chúng ta cần lưu ý một số vấn đề sau:
Lên ý tưởng thiết kế rõ ràng, chi tiết trước khi tiến hành (thiết kế trước khi bắt đầu)
Một trong những điều chúng ta cần lưu ý trước khi tiến hành công việc thi công nội thất nhà hàng chính là cân nhắc kỹ lưỡng đến sự thoải mái của thực khách. Được dễ dàng; thoải mái khi di chuyển và thoải mái; dễ chịu khi dùng bữa sẽ khiến khách hàng cảm thấy ngon miệng hơn.
Hãy lên ý tưởng cho các lối đi, khu vực chờ, phòng ăn chính hoặc phòng ăn riêng… trước khi bắt tay vào việc thiết kế và thực hiện nhé.
Chọn phong cách thiết kế phù hợp nhất cho nhà hàng của bạn dựa vào đối tượng khách hàng và mục đích mà bạn hướng đến
Bạn thích phong cách nhà hàng như thế nào? Thân thiện với thiên nhiên hay ấm áp, sang trọng hay thiết kế nhà hàng theo phong cách mở…? Hãy chọn phong cách thiết kế thật đặc biệt cho nhà hàng của mình dựa vào các món ăn mà mình sẽ phục vụ và đối tượng khách hàng hướng đến. Kết hợp hài hòa hai nhân tố này để có được mẫu thiết kế nhà hàng đẹp và hợp thời nhé.
Sự công hưởng của các nhân tố: màu sắc, ánh sáng, âm thanh
Mẫu thiết kế nội thất nhà hàng thực sự hoàn hảo phải cần có sự kết hợp hài hòa của các nhân tố: màu sắc, ánh sáng, âm thanh. Màu sắc phản ánh chủ đề, phong cách và thương hiệu mà bạn muốn hướng đến. Âm thanh có tác dụng kích thích giác quan, cảm xúc của khách hàng khi dùng bữa và ánh sáng mang đến sự thông thoáng; dễ chịu cho thực khách.
Theo nghiên cứu của các chuyên gia, màu xanh lá; đỏ và vàng có tác dụng kích thích sự thèm ăn, màu xanh da trời mặc dù mang đến cảm giác dùng bữa không được ngon miệng lắm cho khách nhưng vẫn được nhiều nhà hàng lựa chọn; bởi nó khiến chúng ta cảm thấy nhẹ nhàng; bình an hơn trong tâm hồn.
Xét về nhân tố ánh sáng, ánh sáng bao gồm tự nhiên và nhân tạo, đây là nhân tố không thể vắng mặt trong bất kỳ mẫu nào. Ánh sáng đem đến cảm giác thoải mái, cởi mở hơn cho con người, bên cạnh tác dụng về thị giác thì nó còn mang lại tác dụng rất tốt cho sức khỏe của chúng ta, tác động tích cực đến tâm lý con người. Việc sử dụng ánh sáng của đèn giúp không gian thưởng thức ẩm thực trở nên lung linh hơn, và tạo sự ấm áp hơn.
Chọn lựa các vật dụng trang trí, phụ kiện phù hợp
Phong cách nhà hàng khác nhau sẽ sử dụng các vật dụng trang trí và phụ kiện khác nhau. Chính bởi thế, việc chọn lựa vật dụng trang trí, phụ kiện để sử dụng tại nhà hàng cũng cần có sự tỉ mỉ; kĩ lưỡng. Cẩn thận trong việc kết hợp vật dụng trang trí, nếu sai lệch trong khâu lựa chọn sẽ khiến không gian nhà hàng mất đi nét đẹp thẩm mỹ.
3 Yêu cầu cần phải đảm bảo khi thiết kế và thi công nội thất nhà hàng
Thiết kế và thi công nội thất nhà hàng cần phải được đảm bảo 3 yêu cầu sau đây:
- Thứ nhất: khu vực ăn uống của thực khách phải thân thiện và gần gũi
Không cần phải quá cầu kỳ khi thiết kế nội thất nhà hàng, chỉ cần sự tinh tế và mắt nhìn thẩm mỹ tốt để lựa chọn được phong cách thiết kế đẹp nhưng đơn giản sẽ khiến khách hành cảm thấy gần gũi, thân thiện hơn.
Các yếu tố cầu kỳ, phức tạp khi thiết kế và trang trí đôi khi vô tình làm mất đi tính chân thực và khiến thực khách không cảm thích thú khi được trải nghiệm.
- Thứ hai: khu vực bếp nấu cần được phân cách an toàn
Bếp là khu vực xuất phát ra nhiều mùi thức ăn, ngoài ra nơi đây còn thường xuyên tỏa ra nhiệt. Do vậy, việc phân cách bếp nấu ở vị trí hợp lý không chỉ mang đến sự an toàn mà còn giúp tránh được tình trạng dậy mùi thức ăn.
- Thứ ba: đảm bảo đủ ánh sáng
Như đã nói ở phần trên, ánh sáng là nhân tố khá quan trọng trong bất cứ mẫu thiết kế nội thất nào. Do đó, thay vì sử dụng các bức tường kín mít khiến khách hàng cảm thấy ngột ngạt, chủ kinh doanh nhà hàng có thể lựa chọn các vách ngăn bằng kính trong suốt để có thể tận dụng tối đa nguồn ánh sáng tự nhiên. Vừa dùng bữa vừa được ngắm nhìn cảnh vật thiên nhiên bên ngoài sẽ giúp khách hàng của bạn càng hào hứng và thích thú hơn.
Để sở hữu một nhà hàng đẹp tinh tế, sang trọng, đẳng cấp thì không thể nào quên đi công việc thiết kế và thi công nội thất nhà hàng. Với mong muốn tạo nên sự chuyển biến tích cực hơn cho các chủ kinh doanh nhà hàng, ACT Miền Bắc cùng đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm đã tạo ra nhiều mẫu thiết kế nội thất nhà hàng độc đáo, thi công hoàn thiện nội thất nhanh chóng và bàn giao đúng tiến độ hợp đồng đã ký kết. Chính vì thế, ngày càng có nhiều khách hàng tìm đến với ACT Miền Bắc để được hỗ trợ tư vấn, thiết kế. Và nếu bạn cũng mong mỏi được làm chủ nhà hàng đẹp độc đáo, mang bản sắc riêng thì hãy đến ngay ACT Miền Bắc nhé.